“Pedas itu Indonesia, suka pedas itu merdeka.”
Jargon di atas diproklamirkan sebagai ikrar mahasiswa pecinta kuliner Malang. Ikrar yang mengajak kita semua untuk berkata awuh awuh karene kepedasan. Di mana, agar semua orang bisa tangkas pula menghadapi kepedasan zaman orba baru — katanya. Hehe
Lupakan orba bau, eh, baru di atas. Perlu diinformasikan bahwa warung ini milik ibu Atik. Bu Atik mengawali karirnya dari catering rumahan dan sambel sejak empat tahun lalu. Keduanya tetap dikerjakan jikalau ada pesanan.
Warung ini diberi nama Sego Bledeg, dalam bahasa Indonesia artinya adalah Nasi Halilintar. Yah, karena bledeg ini identik dengan sensasi spektakuler. Spektakuler dengan sambelnya yang serba hot— pedas. Tapi jangan khawatir, kalian bisa order tingkat kepedasannya. Adapun menu yang ditawarkan ada; sego bledeg/ bawang jamur ayam, telor, tahu tempe, sego ayam lodho urap urap hingga sego jangan pedes urap urap. Harganya terjangkau, rata-rata Rp 8000 an.
Warung Bledeg Bu Atik ini berlokasi di outdoor lantai 1 gedung Megawati UIN Maulana Malik Ibrahim. Buka mulai jam 8 pagi sampai menu habis. Dan tentunya, akan tutup di hari Sabtu dan Minggu- menyesuaikan jadwal kampus.
